冻鱿鱼片怎么做才好吃呢(冻鱿鱼片做法)-世界杯买球

崔航辉
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解答:

1、材料:芹菜、鱿鱼、姜丝、盐、料酒。

2、芹菜去老叶,洗净切段备用。最好选择小芹菜,比较香。

3、将鱿鱼筒剖开,清洗干净,切成5厘米左右的条状。

4、炒锅放油,加热至五成热,下姜丝翻炒。

5、炒鱿鱼条,加料酒,鱿鱼条会收缩出水。

6、鱿鱼条沥干备用,汤不要用。

7、炒锅再次放油,烧热,倒入芹菜翻炒一分钟。

8、最后放入鱿鱼条,翻炒均匀,再用适量盐调味即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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